Lead Kitchen Crew

Bright Quick Sejahtera · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 17.000.000 per month

Bright Quick Sejahtera, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat krusial dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas tim dapur, memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang berkomitmen tinggi dan memiliki semangat untuk memberikan yang terbaik, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Temukan peluang karir yang menarik ini dan jadilah bagian dari tim Bright Quick Sejahtera yang dinamis dan berdedikasi!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

,
  • Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar.
    • ,
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
    • ,
  • Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.
    • ,
  • Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.
    • ,
  • Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan sanitasi dapur.
    • ,
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kesehatan kerja.
    • ,
  • Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

    ,
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau peran serupa.
    • ,
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan operasional dapur.
    • ,
  • Memiliki semangat dan dedikasi tinggi dalam pekerjaan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen Tim</li><li>Manajemen Operasional Dapur</li><li>Kualitas dan Standar Makanan</li><li>Manajemen Persediaan</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi</li><li>Kepatuhan Hukum dan Peraturan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait