Head Chef - Urgent
Central Local Corporindo · 📍 Pondok Indah · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Central Local Corporindo. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi seluruh operasi dapur, serta memastikan kualitas dan keamanan makanan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu yang inovatif dan beragam, serta bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan profesional. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi seluruh operasi dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan beragam,Melatih dan mengarahkan tim dapur,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan makanan,Membuat keputusan yang tepat terkait dengan operasional dapur,Berkomunikasi dengan efektif dengan manajemen dan tim lainnya🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya dengan efektif,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan profesional,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen timKreativitasKemampuan analitisKemampuan komunikasiKemampuan manajemen waktuPengetahuan tentang standar keselamatan makananPengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang